-नोएडा हाट में चल रहे स्वदेशी मेले में प्रदर्शित किए उत्पाद-पर्यावरण हितैषी मिट्टी के बर्तन बने हुए हैं आकर्षण का केंद्र संवाद न्यूज एजेंसीनोएडा। नोएडा हाट में चल रहे स्वदेशी मेले में देशभर के कारीगरों, उद्यमियों और स्वदेशी उत्पाद निर्माताओं ने अपने अनोखे उत्पादों की प्रदर्शनी लगाई है। मेले में भारतीय परंपरा और हस्तकला को संजोया गया है। विभिन्न स्थानों से पहुंचे कारोबारियों ने विभिन्न तरह की प्रदर्शनी लगाई है। इसी कड़ी में फरीदाबाद से आए पवन प्रजापति ने पर्यावरण हितैषी मिट्टी के बर्तनों से लोगों का ध्यान आकर्षित कर रहे हैं। पवन रोजाना स्वदेशी मेले में फरीदाबाद से आना-जाना करते हैं। उनके मिट्टी के बने बर्तन के स्टॉल पर लोगों की भीड़ लगी हुई है। उनके मिट्टी के बने बर्तन न केवल स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं बल्कि पर्यावरण की दृष्टि से भी अत्यंत उपयोगी हैं। पवन ने बताया कि पिछले तीन पीढि़यों से उनके परिवार में मिट्टी के बर्तन बनाने का काम किया जा रहा है। इसकी शुरूआत उनके परदादा ने की थी, जिसके बाद से लगातार यह काम उनके परिवार के लोगों द्वारा किया जा रहा है। उन्होंने अपने स्टॉल पर मिट्टी से बने बर्तनों की विशेष रेंज रखी है। मिट्टी के बर्तन न केवल भोजन का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभदायक है। मिट्टी के बर्तन में पकाया गया खाना प्राकृतिक खनिजों से भरपूर होता है, जो शरीर के लिए काफी फायदे मंद है। इसके अलावा मिट्टी के बर्तन तापमान को संतुलित रखते हैं जिससे भोजन लंबे समय तक ताजा बना रहता है। यह बर्तन पर्यावरण के अनुकूल होते हैं और प्लास्टिक और धातु के बर्तनों का उत्तम विकल्प हैं।