Botulism: क्या ब्रोकली भी हो सकती है जानलेवा? 52 वर्षीय व्यक्ति की मौत के बाद इस देश ने वापस मंगाई सारी खेप

फिटनेस फ्रीक और डाइट को लेकर अलर्ट रहने वालों के बीच ब्रोकली काफी पसंदीदा सब्जी रही है। ब्रोकली कई प्रकार केपोषक तत्वों जैसे विटामिन्स, खनिजों और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। ये विटामिन सी और के, फोलेट, पोटैशियम और फाइबर काअच्छा स्रोत है। ब्रोकली में ऐसे यौगिक भी पाए जाते हैं जो कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिमों को कम करने, शुगर को नियंत्रित करने और आंतों कोस्वास्थ रखनेमें मदद कर सकते हैं। क्या आप सोच सकते हैं कि इतनी फायदेमंद ब्रोकली जानलेवा भी हो सकती है जी हां, ऐसा ही हुआ है। दक्षिणी इटली में ब्रोकली सैंडविच चीज खाने के बाद एक व्यक्ति की मौत हो गई और नौ अन्य लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया है। मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक 52 वर्षीय संगीतकार लुइगी डि सार्नो गुरुवार को कैलाब्रिया से छुट्टियां मनाकर अपने परिवार के साथ घर लौटते समय गंभीर रूप से बीमार पड़ गए। परिवार एक स्ट्रीट फूड वैन पर रुका था, जहां उन्होंने ब्रोकलीसैंडविच खाया था। लुइगी की मौत के लिए विशेषज्ञों ने ब्रोकली को प्रमुख कारण माना है। इसके बाद देश भर में ब्रोकली को वापस मंगाने का आदेश दिया गया है। पर आखिर ब्रोकली जानलेवा कैसे हो सकती है आइए इसे विस्तार से समझते हैं।

  • Source: www.amarujala.com
  • Published: Aug 12, 2025, 17:01 IST
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