Hung Curd Vs Normal Curd: हंग कर्ड या दही...किसमें है ज्यादा प्रोटीन और क्या पाचन के लिए सही? यहां जानें

Hung Curd Vs Normal Curd Which Is Better: आजकल हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने के चलते लोग अपने खानपान में भी बदलाव कर रहे हैं। इसी कड़ी में सामान्य दही की जगह हंग कर्ड के सेवन का चलन तेजी से बढ़ा है। फिटनेस और डाइट को लेकर जागरूक लोग इसे ज्यादा पसंद कर रहे हैं, क्योंकि इसे प्रोटीन से भरपूर और कम पानी वाला माना जाता है। वहीं, पारंपरिक दही भी सदियों से भारतीय आहार का अहम हिस्सा रहा है और इसके अपने कई स्वास्थ्य लाभ हैं। ऐसे में अब बहुत से लोग काफी कंफ्यूज हैं कि वो पाचन के लिहाज से हंग कर्ड का सेवन करें या फिर सदियों के इस्तेमाल होने वाले सामान्य दही का। अगर आप भी इसी डाउट में हैं तो आइए आपका ये डाउट दूर करते हैं। दरअसल, इन दोनों के अपने अलग-अलग फायदे हैं, जिनके बारे में आपको अवश्य पता होना चाहिए। दोनों में अंतर जानने के बाद आप अपनी जरूरत के अनुसार सही चुनाव कर सकेंगें।

  • Source: www.amarujala.com
  • Published: Mar 18, 2026, 10:58 IST
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